HP内の日記用。
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突然姉からランチのお誘い。
『ダバインディア』http://www.dhabaindia.com/
ここは何度か来てるんだけど、本格的でとても美味しい。
お店のインテリアも、青い壁が印象的でいい雰囲気。
マサラドーサという、米と豆の粉から作る南インドのクレープのセットを注文。
ココナッツチャツネ、ショウガチャツネを付けて食べるんだけど、それぞれ甘みや辛みが増して、少し癖のあるクレープと合わさって果てしない旨味が出てきて、余裕で天国へ行ける。また行きたいぃー。
『ダバインディア』http://www.dhabaindia.com/
ここは何度か来てるんだけど、本格的でとても美味しい。
お店のインテリアも、青い壁が印象的でいい雰囲気。
マサラドーサという、米と豆の粉から作る南インドのクレープのセットを注文。
ココナッツチャツネ、ショウガチャツネを付けて食べるんだけど、それぞれ甘みや辛みが増して、少し癖のあるクレープと合わさって果てしない旨味が出てきて、余裕で天国へ行ける。また行きたいぃー。
12,3年前に初めて中国へ行ったとき、独特の香りがする香草を食べてすっかり虜に。
帰国するも、同じ香りがする香草はなかなか見つからず。
東京に来て、エスニック系スーパーでようやく再会。
やがて普通のスーパーでもたまに見かけるようになってきた。
その頃は「中国三つ葉」の名前だった。
やがてシャンサイ、コリアンダー、パクチーという名前が一般的になってきた。
気づけば、とうとうパクチーハウスまで出来たらしい。
という訳で行ってきました『パクチーハウス』
http://paxihouse.com/tokyo/
みどり☆みどり☆みどり&パクチーをかぶったRimo
帰国するも、同じ香りがする香草はなかなか見つからず。
東京に来て、エスニック系スーパーでようやく再会。
やがて普通のスーパーでもたまに見かけるようになってきた。
その頃は「中国三つ葉」の名前だった。
やがてシャンサイ、コリアンダー、パクチーという名前が一般的になってきた。
気づけば、とうとうパクチーハウスまで出来たらしい。
という訳で行ってきました『パクチーハウス』
http://paxihouse.com/tokyo/
みどり☆みどり☆みどり&パクチーをかぶったRimo