リモ「結婚祝いのお返しは何がいい？」
同僚「帝国ホテルでゴハン食べてみたい！」

そんな会話から1年。

あれやこれやで延びてしまったけど、ようやく行けました、帝国ホテルB1のラ・ブラスリー。

帝国ホテル隣のタワービルB1だし、平日限定ランチだし、それほどでもないかなーと思ってた（それでも予算ギリギリ）んだけど、これが実に美味しいんですよ、奥さん！豚のステーキがこんなに美味しいとは…！！

高級感のある入り口。


写真だけでも美味しさが伝わる。
　

リモのデサートプレートが誕生日デコになってた。何で知ってるんだろ。顧客データベースに記録でも残ってたんだろうか。
 

さすがIMPERIAL HOTEL。


また来れるといいなぁ。

  

目黒通りの「元競馬場前」前にある『ル・カフェ・マミィ（Le Cafe Mamie）』
通りすがりにぶらりと入ってみたら美味しかった！味も量も女の子向けのカフェって感じ。

デコレーションがかわいいクッキーもけっこうあって、お買い上げ。

UCHＩカフェシリーズ『プレミアムピンクグレープフルーツとグァバのロールケーキ』
う　ま　し　！

かつての名作『プレミアム フランボワーズとピスタチオのロールケーキ』といい勝負。こっちは夏らしくさっぱり。

父が静岡へ遊びに来る＆連れが静岡から引っ越すので、静岡最後のランチは贅沢に！と『浮月楼 』へ。ここの見所は徳川慶喜公が愛した庭園で、とても綺麗だった。ちょうど結婚式も庭でやってて、新郎新婦の和服が映えて美しかった。

 　

料理は、あっさり薄味の中にちょっとしたユーモアて感じ。

　　　
ほおずきの実かと思ったら鶏卵の黄身を使った饅頭？
ゆでトウモロコシかと思ったら、芯がコーンスープ風味のかまぼこでビックリ。
お茶ご飯が静岡らしー。

いっちゃいました。

えぇ、いっちゃいましたよ！！！リモたん初のミシュラーン！！

といっても「2010年ミシュラン一つ星獲得」なんで、そこまですごい訳ではないかも？いや会社食堂と比べればすごい格差だけどw

『日本料理 一凛 』


確か黄色いのはもろこし豆腐。オクラすりおろしたあんかけがスルスルして美味しかった。


この中で今も忘れられないのは巻貝。一日中？煮込んだそうな。すごく柔らかくて臭みがなかった。


ずいきの吸い物だっけか。味が薄くてポテチ愛好家Rimoには物足りなく感じた。



刺身。ま、美味しいです。わさびが辛くない＋量が少なくて不満。


ジュレが海の味。ウニを食べたときの磯の味とジュレのひんやりさと塩っぽさが混じり合って里芋にin。うますぎるがな。あーまた食べたいっ！


鴨茄子の田楽。うん、美味しい。


これ衝撃。ホタテ貝柱？にイチゴソース。でも不思議とうまかった。


魚の骨を使ったダシで炊いたショウガご飯。うますぎるけど量すくなし。お代わり出来たけど2回目のお代わりでもう無くなってたorz


メロンのすりおろしたような奴に、レモンほんのりきかせたメロンゼリーだっけ？これうまし！


感想：パンチはないけど上品で美味しい。料理長さんが、ちょうど若手ー働き盛りの中間って感じなので、これからもっともっと洗練されていくのでは。この東京で切磋琢磨されてさらに星を獲得していくのも可能かも？と期待できる感じ。

店：中心のテーブルの後ろに従業員が出入りする小さな部屋があったので、落ち着かなかった。