HP内の日記用。
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8月半ばに植えて以来、花を咲かせる気配がないミニトマト。
9月も終わりに近づいている今、ふと気づいた。これ、つぼみ？
今週末は旅にでるんだけど、大丈夫だろうか…
9月も終わりに近づいている今、ふと気づいた。これ、つぼみ？
今週末は旅にでるんだけど、大丈夫だろうか…
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キャベツキノコ。
今回のポイント
・お湯を沸かして生のミントを入れたハーブティ
・肉（鶏肉やハンバーグ）と一緒に煮ただけのレンコン
・自家製サラダ菜をのっけたパスタ
・レシピ通りに作ったらおいしくできたホットケーキ
レンコンって酢水につけたり醤油みりんと煮たりと、なんだかんだいって地味に面倒なイメージがあった。でもはなまるで見たらそんな面倒くさい手順飛ばせるみたいなのでやってみた。
普通に皮むいて肉と塩で煮るだけ。今までとは違う素朴な味で、ほくほくして美味しい！
・お湯を沸かして生のミントを入れたハーブティ
・肉（鶏肉やハンバーグ）と一緒に煮ただけのレンコン
・自家製サラダ菜をのっけたパスタ
・レシピ通りに作ったらおいしくできたホットケーキ
レンコンって酢水につけたり醤油みりんと煮たりと、なんだかんだいって地味に面倒なイメージがあった。でもはなまるで見たらそんな面倒くさい手順飛ばせるみたいなのでやってみた。
普通に皮むいて肉と塩で煮るだけ。今までとは違う素朴な味で、ほくほくして美味しい！
逃げてく薬たち。
金曜の夜テニスに行ったら風邪悪化。今日は大人しくしてたけどあまりよくならない。
食事のメインは、茹でたカボチャをフードプロセッサでデロデロにして、沢山の野菜を煮て作ったスープでのばした、優しい味のポタージュ。美味しい。
昼はポタージュと、ポタージュ作る為の野菜スープの残り。
夜は納豆オクラ大根そうめんと、トマト系野菜シチューも追加。ポイントは、オクラと大根の即席漬け物。初めて作ったけどけっこーいけた。
これで野菜は尽きた…明日は買い出しだ。
食事のメインは、茹でたカボチャをフードプロセッサでデロデロにして、沢山の野菜を煮て作ったスープでのばした、優しい味のポタージュ。美味しい。
昼はポタージュと、ポタージュ作る為の野菜スープの残り。
夜は納豆オクラ大根そうめんと、トマト系野菜シチューも追加。ポイントは、オクラと大根の即席漬け物。初めて作ったけどけっこーいけた。
これで野菜は尽きた…明日は買い出しだ。